今後の営業につきまして(現在まだお休み中です)

こんばんわ。 台風、なかなか大変ですね。。。 皆さま、大丈夫でしたでしょうか。。。 10月1日より、東京都・千葉県ともに、 緊急事態宣言が解除になりました。 (4月下旬から5か月間、長かったですね。。。) まだ、制約がありますが、お酒類の提供がOKになったり、 営業終了時間が長くなったりしています。 …
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ブログも書かないまま放置してしまい、本当に申し訳ありません。。。

こんばんわ。 9月も半ばを過ぎ、新型コロナ感染症も、 少しよい方向に向かっていると思っております。 といいつつも、変わらず、お店のほう、テイクアウトなども できないまま、時間だけが過ぎてしまっていて、申し訳ありません。 この3連休は、たくさんお問い合わせをいただいてしまいました。 本当に恐縮です。まだ、浅草も…
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ニキズキッチン「バンセオ」の動画レッスンありがとうございます

こんにちわ。 オーセンティック@森泉です。 先日、ブログにて、ニキズキッチンでの 「バンセオ」動画レッスンについて、 告知させていただきました。 今回、オーセンティックのお客さまで、新たに ニキズキッチンに会員登録してくださった方も、 多かったようです。ありがとうございます! 昨日、ご登録くださった方には、粉…
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ニキズキッチンにて久しぶりのレッスン「バンセオの動画」です!

投稿その2です。 ほぼ2年ぶりくらいのニキズキッチンでの お教室のお知らせです。 といいつつも、通常授業ではなくて、 「バンセオの動画」レッスンになります。 https://www.nikikitchen.com/reservation/class?class_id=8958 バンセオのレシピ、いろいろな…
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食通サイトにて、レシピご紹介しています

投稿その1です。 MIGホールディングスのレシピサイト「食通」にて、 現在、森泉が、レシピご紹介しています。 https://shktsu.com/ アップルとアンドロイドにアプリがありまして、 そちらからだと期間限定で無料になっているようです。 (簡単な登録が必要です。登録も無料です) 著名シェフ…
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長らく放置をしてしまい、本当にすみません……

おはようございます。 6月22日の投稿以来、すっかり音沙汰なしにしてしまい、 本当に失礼をいたしました……。 気が付くと2か月が過ぎていて、ですが。 あのまま、コロナの様子を見つつ、といっても、なかなか 収まるどころか拡大の一途で、オリンピックもあるし、 と、浅草・松戸ともに、そのままお店は開けられず、 定期的…
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7月上旬まで、引き続きお休みいたします

こんばんわ。 すみません。すっかりブログの更新を怠っております。 東京都の緊急事態宣言、まん延防止等重点措置、に変わりましたね。 そして、松戸市は、まん延防止等重点措置は継続しつつ、 その内容が、少し変わりました。 結果、浅草店・松戸店とも、現状の営業できる形態が、 同じ感じになってきています。 4月下…
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引き続きのお休みと今後のですが。。。

6月に入ってしまい、そして、東京は緊急事態宣言、 松戸市は、まん延防止等重点措置、20日までの、延長になって しまいましたね。。。 とりあえず、今日時点では、引き続き、浅草店・松戸店とも、 お休みを続けております。 すみません。相変わらず、ほとんど、いろいろ告知できていませんが。。 お休みしている以外は、とりあえ…
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浅草店、引き続きお休みいたします

こんにちわ。 緊急事態宣言、本日より延長日に入りましたね。 遅くなりましたが、引き続き、浅草店、5月31日まで 休業させていただきます。 松戸店のほうは、どうしようかと考えておりまして、 また、決まりましたら、ご報告いたします。 (現状では、松戸店も、お休みを継続中です)。 お問い合わせをいただいているお客…
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ご取材していただいた記事、GW中にアップしてくださいました(ありがとうございます)

こんばんわ(おはようございますかな。。。 という時間ではありますが)。 すみません、ブログもフェイスブックも 放置したまままです。 一応地味にインスタとかも作ったまま、 ちょっと判断停止状態です。 近日、今後の営業とか、お休みなどについて、考えて、 アップしたいと思います。 こんな感じでおりますが、数日前…
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すみません。現在おやすみしています

こんばんわ。 すっかり、ブログを放置してしまい、 申し訳ありませんでした。 緊急事態宣言を受けまして、浅草店、現在、 お休みしています。そして、松戸店も、 今、お休みしています。 今後のこと、いろいろ考えています。 (営業方法など) 決まりましたら、また、ご連絡いたします。 よろしくお願いいたし…
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今週は4月20日・21日お休みします&今後のこと

こんばんわ。遅くなりましたが、今週のお休みについて、です。今週は、明日火曜日と、あさって水曜日にお休みする予定です。本日と、木曜日~日曜日は、引き続き、浅草にて営業予定です。 なお、GW前に、再度緊急事態が発令される、というニュースも 聞こえてきていますので、営業につきましては、変わる予定もございます。 が、現状、平日のオ…
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すみません。今週、火曜日~木曜日までお休みしています

すみません。 パソコンを開いていなくて、ご連絡がすっかり 遅くなりました。 今週ですが、木曜日までお休みしています。 4月16日(金)~18日(日)は、浅草で 営業します。 また、アルコール類19時までの時短営業です(20時完全閉店)。 16日は17時から、17・18日はランチタイム(12時くらい)から…
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今週の営業についてです(火・水お休みいたします)

こんばんわ。遅くなってしまい、 すみません。 今週ですが、4月6日(火)・7日(水)、お休みいたします。 (流山おおたかの森で、お弁当、また販売できれば、と 思っていまして、別途、明日告知いたします)。 ************** 4月8日(木)より、浅草で営業いたします。 8日・9日(金)は、17時より…
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今週の営業についてと、本日、流山おおたかの森にて、のご報告です

すみません。告知ちゃんとしていませんでしたが、 予定通り、水曜日ディナーから、引き続き、浅草で営業しています。 そして、本日ですが、ひっそりと昼ぐらい予定で、 3月31日にグランドオープンした「流山おおたかの森FLAPSさん」の 1階『わくわく広場』に、自家製お弁当2種類を、 お持ち込み予定です。 (彩り30品目…
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本日は浅草で営業しています&明日と明後日、お休みします

すみません。結局、詳細書いていなかったですが、 3月25日木曜日~本日まで、浅草でひっそりと営業しています。 本日は、現在休憩中。17時からディナータイム、営業いたします。 (4月21日まで、時短営業中・ラストオーダー20時、 21時完全閉店です) 来週は、月曜日・火曜日、連休予定です。 よろしくお願いいたし…
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すみません。本日までお休みいたします

すみません。 全然、告知していなくて。。。 お店ですが、本日より、営業再開予定でしたが、 体調がいまひとつで、本日もすみませんが、お休みいたします。 明日は浅草で営業いたしますので、よろしくお願いいたします。 いつも、ありがとうございます!
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本日、ランチタイムから浅草で営業します

おはようございます。 本日ですが、12時くらいから、浅草で営業いたします。 (すみません。ランチタイムはランチセットはなくて、土日祝日と同じく、 ダイジェストメニューになっています)。 ディナーは17時~19時LO,20時完全閉店になります。 火曜日~木曜日は所用につき、お休みいたします。 金・土・日は営業予…
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昨日浅草にて10年を迎えました

おはようございます。 昨日、3月10日は、オーセンティックが浅草で再開して、ちょうど10年目になりました。 さすがに、10年目はちょっと節目だし、ささやかでも何かできないかな、と思ってもいたのですが、 時節柄、そういうことでもないかな、と思い直し、通常の営業となりました。 平日は、ほとんどお客さまもいらっしゃらないこ…
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