ベトナム料理店　オーセンティック浅草＆松戸

こんばんは。 本日、店内工事が終了後、 少しでもお店をオープンできたら、 と思っていたのですが、 ちょっと思うように進まず、 結局、営業できませんでした。 お店のインターネットの不具合もあり、 ブログでのご連絡が帰宅後になってしまい、 申し訳ありません。 明日６月２２日（水）もお休みしますが、 店内メ…

こんばんは。 すっかり遅くなってしまい、恐縮です。 今週の営業ですが、月曜日・水曜日はお休みいたします。 ６月２３日（木）・２４日（金）は、 ディナーから営業いたします。 今月は引き続き、浅草にて営業いたします。 ６月２５日（土）・２６日（日）は、 ランチ＆ディナーとも営業予定です。 ディナー　１…

おはようございます。 ブログサボっていてすみません。 今週ですが、本日までお休みいただいています。 明日１７日（金）ディナーから、浅草で営業いたします。 ディナータイム１８時～２１時LO（２２時～２２時半くらいまで）になります。 １８日（土） １９日（日）は、ランチタイムも営業予定です。 ランチタイ…

おはようございます。 すみません。本日午後より木曜日まで お休みします。 そのため、本日のランチ営業時間、短くします。 ★場所は浅草です★ １３時ラストオーダー、１３時半閉店にします。 ディナーはお休みいたします。 （本日のランチタイムの営業時間・先日の告知と変更しています）。 よろしくお願い…

おはようございます。 今週の営業予定、遅くなって失礼いたしました。 月～水お休みします。 木曜日から、引き続き、浅草店での営業になります。 ６月９日（木）　ディナー営業（１８時～２１時ラストオーダー） ６月10日（金）　ディナー営業（１８時～２１時ラストオーダー） ６月11日（土）　ランチ営業　（１２…

こんにちわ。 本日ですが、現時点でご予約がないので、 これから、ベトナムフェスティバルに行ってきます。 そのため、本日はディナーお休みいたします。 明日６月５日（日）は、 ランチ、ディナーとも営業いたします。 新型コロナ対策で席数少し減らしています。 今のところ、土日のランチタイムも お客様が少なめな…

こんばんわ。 ４月にブログを書いて以来、相変わらず、すっかり 放置をしてしまい、本当に申し訳ありませんでした。。。 GW中に、松戸店でスタート、と思っていたのですが、 その後、間に合わず。。。 いろいろありまして、結局のところ、 ５月中旬より、浅草で営業をスタートしました。 といいつつも。。。 全然仕…

すみません。久しぶりの投稿です。 その後、まだ、お店が再開できて おりません。 ご来店を考えてくださっている 方には、本当に申し訳ありません。 本日、浅草の店に行きましたら、 電話が壊れておりました。。。 お掛けくださると呼び出し音が出ると 思いますが、店の電話は鳴らないです。 何かお問い合わせなどござ…

すみません。ブログも書かずに、 すっかり放置してしまっています。 緊急事態宣言が解除された １０月２５日以降、たくさんのお客様から、 ご予約のお問い合わせをいただいてしまい、 相変わらずお休みを続けていますこと、 本当に申し訳なく思っています。 ご連絡をいただいたお客様、オーセンティックのこと、 気にかけてくださ…

こんばんわ。 本日、１０月２５日（月）より、 念願の「新型コロナ感染症による規制」の全面解除！！ となりましたね。 お食事にいらしてくださるお客様、 飲食店の皆さまにとりましても、長い規制の 解除で、本当にお疲れさまでした。 そして、コロナウイルスに罹患された方々、 ご不幸に見舞われてしまった方々には、 …

こんばんわ。 台風、なかなか大変ですね。。。 皆さま、大丈夫でしたでしょうか。。。 １０月１日より、東京都・千葉県ともに、 緊急事態宣言が解除になりました。 （４月下旬から５か月間、長かったですね。。。） まだ、制約がありますが、お酒類の提供がOKになったり、 営業終了時間が長くなったりしています。 …

こんばんわ。 ９月も半ばを過ぎ、新型コロナ感染症も、 少しよい方向に向かっていると思っております。 といいつつも、変わらず、お店のほう、テイクアウトなども できないまま、時間だけが過ぎてしまっていて、申し訳ありません。 この３連休は、たくさんお問い合わせをいただいてしまいました。 本当に恐縮です。まだ、浅草も…

こんにちわ。 オーセンティック＠森泉です。 先日、ブログにて、ニキズキッチンでの 「バンセオ」動画レッスンについて、 告知させていただきました。 今回、オーセンティックのお客さまで、新たに ニキズキッチンに会員登録してくださった方も、 多かったようです。ありがとうございます！ 昨日、ご登録くださった方には、粉…

投稿その２です。 ほぼ２年ぶりくらいのニキズキッチンでの お教室のお知らせです。 といいつつも、通常授業ではなくて、 「バンセオの動画」レッスンになります。 https://www.nikikitchen.com/reservation/class?class_id=8958 バンセオのレシピ、いろいろな…

投稿その１です。 MIGホールディングスのレシピサイト「食通」にて、 現在、森泉が、レシピご紹介しています。 https://shktsu.com/ アップルとアンドロイドにアプリがありまして、 そちらからだと期間限定で無料になっているようです。 （簡単な登録が必要です。登録も無料です） 著名シェフ…

おはようございます。 ６月２２日の投稿以来、すっかり音沙汰なしにしてしまい、 本当に失礼をいたしました……。 気が付くと２か月が過ぎていて、ですが。 あのまま、コロナの様子を見つつ、といっても、なかなか 収まるどころか拡大の一途で、オリンピックもあるし、 と、浅草・松戸ともに、そのままお店は開けられず、 定期的…

こんばんわ。 すみません。すっかりブログの更新を怠っております。 東京都の緊急事態宣言、まん延防止等重点措置、に変わりましたね。 そして、松戸市は、まん延防止等重点措置は継続しつつ、 その内容が、少し変わりました。 結果、浅草店・松戸店とも、現状の営業できる形態が、 同じ感じになってきています。 ４月下…

６月に入ってしまい、そして、東京は緊急事態宣言、 松戸市は、まん延防止等重点措置、２０日までの、延長になって しまいましたね。。。 とりあえず、今日時点では、引き続き、浅草店・松戸店とも、 お休みを続けております。 すみません。相変わらず、ほとんど、いろいろ告知できていませんが。。 お休みしている以外は、とりあえ…

こんにちわ。 緊急事態宣言、本日より延長日に入りましたね。 遅くなりましたが、引き続き、浅草店、５月３１日まで 休業させていただきます。 松戸店のほうは、どうしようかと考えておりまして、 また、決まりましたら、ご報告いたします。 （現状では、松戸店も、お休みを継続中です）。 お問い合わせをいただいているお客…

こんばんわ（おはようございますかな。。。 という時間ではありますが）。 すみません、ブログもフェイスブックも 放置したまままです。 一応地味にインスタとかも作ったまま、 ちょっと判断停止状態です。 近日、今後の営業とか、お休みなどについて、考えて、 アップしたいと思います。 こんな感じでおりますが、数日前…