５月（後半）のお休みのお知らせ＆「カンタン、おいしい、ベトナムごはん。」店頭に置きました

すみません。ついつい、ブログが、のろまになっております。

気がつくと、もう、５月も半ばも過ぎました。

浅草で、ようやく、ひよっこオーセンティックも、
なんとなく、よちよち歩き、ができるようになってきたかなぁ。。。
なんて思ったりしています。

まだまだ、存在すら知られていないお店ですが、
おおぜいのお客様とお話ができ、ベトナムのことなど話せて、
うれしくて仕方がないのでした。

先日、ちょっとお店らしくなったかなと思いまして、
ユニホームも買いました。シェフがちょっぴり、シェフっぽくなりました（多分）。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

５月ですが、来週水曜日、２５日に用事がありますので、
２３日月曜日は営業致します。ただし、ランチタイムはお休みします。

３０日月曜日も、ランチのみお休みしまして、ディナータイムは営業致します。

まとめますと、

２３日（月）　ディナータイムのみ営業
２５日（水）　１日お休み
３０日（月）　ディナータイムのみ営業

となります。その他の日は営業しております。

どうぞ、よろしくお願い致します！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

それから、約４年前に発売しました著書（中塚と森泉の共著）
「カンタン、おいしい、ベトナムごはん。」（産業編集センター刊）
ですが、店頭でも置く事にしました。

中塚がまだ、ベトナミーズ・シクロにいた時代に企画しまして、
高円寺にてオーセンティックを開く前に発売した本ですし、
すでに３年以上前の本だしなぁ、と思いまして、店頭には置いていなかったのですが、
ときどき、「お店では買えないの？」というありがたいお声をいただきますので、
思い切って、店頭に置く事にしました。

よろしくお願い致します。

でも、本だけでなく、料理教室をしたり、イベントをしたり。

なにか、皆様ともっと交流できるようなことが、したいです。

と、思っておりますので、ぜひ、これからも、よろしくお願い致します！


もりいずみ＠オーセンティック