現在、浅草店での営業時間・時短になっています

こんばんわ。 4月のコロナの東京都緊急事態宣言以降、10月19日まで、 本当に長く、浅草店、完全に閉店してしまっていました。 そして、10月19日以降、お休みがちではありますが、 ゆるゆると、浅草店、営業を再開しております。 さすがに長く休んでしまったので、不安ではあったのですが、 少しずつ、お客様にご来店いただ…
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『料理通信』さんにてバン・チャン・ヌンのレシピご掲載いただきました!

タイトル、長くて失礼いたします。 おはようございます。オーセンティックのもりいずみです。 https://r-tsushin.com/magazine/ 昨年、9月に発売された 『絶対食べたい ベトナムごはん』 https://www.shc.co.jp/book/11199 の 128ページ・130ページ…
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本日と明日は浅草でランチから営業いたします

以前の告知通りですが。 予定通り、ランチより、営業しています。 ランチタイムは、ちょっと早めの14時ころが ラストオーダーになります。 ディナーは18時からになりますが、店内の席数 減らしてのご案内になります。 ディナーも、当面、21時ラストオーダーのイメージです。 ディナーはご予約いただいていたほうが確実…
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「脱!ブログもどき」 宣言

こんばんわ。 こんな時間にすみません。オーセンティックのもりいずみです。 こんな時間ですが、別に酔っ払いではありません。一応、しらふです。 (脳内がしらふでもやばいかどうかは、まぁ、この際、別の話なので、 置いておきます) ふと、思い立って、ツイッターに先に書いたので、 ブログにも、書いておこうと思い立ちまし…
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来週火曜日までの営業につきまして、です

すみません。昨日中には、と書いて おきながら、すっかり遅くなって しまいました! 都合により、10月中の浅草店での営業、 不定休になります。 今週ですが、明日水曜日(10/21)と木曜日(10/22)、お休み予定です。 金曜日(10/23)以降、来週火曜日(10/27)まで営業いたします。 土日(10/24…
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本日よりしばし、浅草店営業予定です

結局、ひたすら掃除をしているうちに、三社祭も無事に終了してしまいましたが。。 半年ぶりくらいになりますが、浅草店、 しばし開けてみたいと思っております。 よーやく、こんな貼り紙ができました。 皆さま、ありがとうございます。 本日ディナーより再開いたします。 お休みなどの日程も、本日中に アップい…
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しばしお休みしています(営業準備中です)

おはようございます。 オーセンティック@もりいずみです。 今週は諸事情がありまして、松戸店も浅草店も お休みしています。 同時に、今、浅草店のお片付けとメンテナンス中です。 いろいろメドがつきましたら、改めて告知するようにいたします。 ご来店予定の方には、大変申し訳ありませんが、 引き続き、よろしくお願…
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本日松戸店で営業いたします。

こんにちは!いつもありがとうございます。本日は、ランチから、松戸店にて営業いたします。 ランチ 12時~14時ラストオーダー(15時くらいまで) ディナー 17時30分~20時ラストオーダー で、本日は営業いたします。 大変勝手ながら、明日以降、しばし、都合により、お休みさせていただきます。 よろしくお願いいたしますm(_ _…
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すみません。金曜日までお休みいたします

こんばんわ。ご連絡が遅くなりまして、失礼をいたしました。 オーセンティックですが、すみません。諸事情にて立て込んでいまして、 松戸店も金曜日までお休みさせていただきます。 次回の営業ですが、10月3日土曜日になります。 ランチから営業しますので、よろしくお願いいたします。 ご予約お待ちしています! 浅草店での…
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昨日から久しぶりに松戸店にて営業再開しました

おはようございます。先日の告知通り、ゆるゆると、昨日より松戸店で営業スタートしました。 ランチタイムからお店を営業するのは、松戸店は2年10か月ぶり、浅草店を含めても、 半年ぶりになります。 昨日は、準備が間に合うか、心配だったため、アップできなくてすみませんでした。 とりあえず、本日・明日と松戸店で営業いたします。 …
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松戸店から木曜日目標で、ゆるっと再開できたらと準備中です

すみません。なんというタイトルでしょう。。。。(恐縮) オーセンティック@もりいずみです。 いろいろ試行錯誤していまして、連休中にお店再開できていなくて 本当にすみません。とりあえず、浅草店はあまりにも長く閉めてしまっていますので、 まずは松戸店から、開けてみようかと思っています。 引き続き、浅草店閉まっていて…
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まつどのこもりかた さんにご掲載いただきました!

すみません。こんばんわ。ベトナム料理@オーセンティック 森泉です。 コロナ禍ももちろんベースにあるのですが、今年は なぜか、6月以降、結構いろいろ×いろいろなことが 起きてしまっていまして(いいことも、もちろん あるのですが、懸案事項も山積してしまい・・・) 言い訳でしたが、すっかり、お店の再開が遅れて しまっています…
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すみません浅草の店電話、壊れていました。。。

おはようございます。 ここのところ、少しずつ、浅草&松戸両店のメンテナンス中です。 近日、営業再開(コロナの関係で、営業を再開した場合も、しばし時短と なると思いますが。。。)したく、お店を片付けているのですが。 先日行きましたら、浅草店の電話壊れていました。。。 音がしません。電源が入っているので、理由はわか…
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明治ブルガリアヨーグルトさんのサイトで、レシピ掲載していただきました

すみません。うっかり書き忘れていました。 先日、明治ブルガリアヨーグルトさんのサイトにて、ヨーグルトを使う、 人気のベトナムのスイーツ、黒米ヨーグルト(スアチュア・ネップカム)を ご紹介させていただいています。 レシピありますので、ぜひぜひ、作ってみてくださいー。 よろしくお願いいたします♡ https://…
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取り急ぎのご連絡(浅草の留守電機能おかしくなっていました)

おはようございます。 すっかりご無沙汰をしています。 今、今後の再開に向けて、少しずつモロモロ メンテナンス&準備中なのですが。。。 取り急ぎ、浅草のお店の方ですが、留守電がちょっとおかしくなっています。 ★新しいアナウンスが録音できませんでした。 ★留守電が吹き込めなくなっています・・・ 夜に行っ…
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6月にブログ投稿してから、1か月以上、店を閉めてしまっています。。。(近況ご報告)

すみません。6月少しだけ休んで、再開、なんて 書いたまま、1か月以上、書き込みをしていなくて、 大変失礼をいたしました。 そして、いろいろなお問い合わせを、皆さまから いただいてしまっています。 現在ですが、あのまま、松戸店・浅草店とも、 閉めたままになっています。 どちらのお店にも、定期的に行っていて、掃除を…
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お休みいたします

おはようございます。 いつもありがとうございます。 今日から、6月になりましたね。 今後のことをいろいろ考えたく、 準備もありますため、 本日から数日間、お休みをいただきます。 目途が立ちましたら、改めて告知いたします。 よろしくお願い申し上げます。
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5月29日のテイクアウトお昼は14時までになります

こんばんわ! 取り急ぎ、 所用で、松戸店でのテイクアウト営業、昼どきは1時間短縮で、 14時までになります。 その後、16時半くらいから受け渡し可能だと思います。 よろしくお願いいたします。
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