「絶対食べたい ベトナムごはん」9月13日発売予定です☆

こんばんわ! 本日、見本誌を受け取りました。 「絶対食べたい ベトナムごはん」 産業編集センター刊 「カンタン、おいしい、ベトナムごはん。」から、 オーセンティック的には、12年ぶりの本になります。 今回の本は、レシピ本ではなく、ベトナム旅のお供的な 食べ物ガイドブックです。 印刷所さんに数えてい…
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本日お休みをいただいております

こんばんわ。 ブログの不具合から、昨日からログインができませんでした。。。 フェイスブック・ツイッター・留守電・店頭では告知しておりましたが、 本日、仕込みのためお休みをいただいております。 明日8月23日(金)・ディナーより、引き続き、 浅草で営業させていただきます。 よろしくお願いいたします。 いつ…
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お盆期間中の営業について(浅草です)

すみません。もろもろ雑用に追われて、お盆期間中の営業について アップしておりませんでした。 以前チラッと書きました通り、お盆期間、基本的に、ランチから営業しております。 場所は引き続き、浅草です。 ただし、一部お休みあります。 8月13日(火) ランチお休み・ディナーより営業 8月15日(木) 12日(月)の…
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本日お休みいたします&本のご予約がスタートしました☆

こんにちわ。 本日、月曜日で定休日です。 明日火曜日ディナーより、浅草で営業いたします。 今週は、金・土と夏休みをいただきます。 よろしくお願いいたします。 そして、ちょっと完成に近づいてきました。 https://www.shc.co.jp/book/11199 2年ほど、ベトナムに通いました…
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本日花火大会のため、ディナーはお休みいたします

こんにちわ。 昨日戻りまして、ディナーより営業再開しました。 本日は現在、ランチ営業中です。 ディナーは、先日お伝えした通り、隅田川花火大会のためお休みいたします。 ご予約、お問い合わせいただいたお客様には、本当に申し訳ありません。 よろしくお願いいたします。
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金曜日ディナーより営業いたします(花火の日、ディナーお休みです……)

おはようございます。 本日より、木曜日まで、帰省するため 大変申し訳ありませんが、お店はお休みいたします。 金曜日ディナーより、浅草で営業再開いたします。 なお、土曜日7月25日は隅田川花火大会です。 地下街が封鎖されるため、ディナー営業がむずかしく、 お休みさせていただきます。 お休みが多くて申し訳あ…
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本日はお休みいたします

おはようございます。 本日月曜日は定休日です。 明日火曜日、ディナーから、引き続き、浅草で営業いたします。 来週月曜日は祝日なので、営業して、16日火曜日にお休みします。 よろしくお願いいたします。 なお、7月後半帰省と隅田川花火大会のため、営業が変則的になります。 改めてアップいたしますので、よろしくお…
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土曜日ランチまでお休みさせていただきます

オーセンティックです。いつもありがとうございます。 身内に不幸がございまして、木曜日~土曜日ランチまで、帰省してきます。 ご予約をいただいていましたお客様には、ご理解をいただきまして、本当にありがとうございました。 今月は、お休みが多くなってしまい、申しわけありませんが、引き続き、よろしくお願いいたします。 いつ…
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本日のランチですが

あろうことか鍵が壊れてお店に立ち入れない状態です。業者さん待ちです。 申し訳ありませんが本日のランチは営業できそうにありません。 ✳️鍵交換完了致しました! 夜は営業させていただきます~。
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水曜日までお休みいたします

こんばんわ。いつもありがとうございます。 今週は、諸事情につき、水曜日までお休みさせていただきます。 木曜日ディナーより、浅草で営業致します。 よろしくお願い致します。
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お料理教室しばしお休みしております(再開予定です)

すみません。「料理教室について」のお知らせです。 3月にお教室を開催したまま、数か月止まっております。 何名かの方から、「もうやらないのですか?」とお問い合わせをいただいております。 実は、今、ベトナム本を制作しております。 相変わらずの、ノロノロ状態で、予定より遅れておりまして、現在、お料理教室をお休 …
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引き続き浅草で営業をしています

すみません。ご連絡をしていませんでしたが、火曜日ディナーから、引き続き、浅草で 営業しています。 先週の日曜日は、結局終日、携帯が繋がりませんでしたが、火曜日から元に戻っていま す。 ご迷惑をおかけしてしまい、大変失礼をいたしました。 引き続き、よろしくお願いいたします。
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お問い合わせは本日、0368028545へ

すみません。本日、携帯のネットワーク不具合で、 携帯電話番号が繋がっていないことに、少し前に気がつきました。。。 現在、NTTさんが修理に向かってくださっているようですが、携帯電話がつながらない場合には、 03-6802-8545 へご連絡ください。 よろしくお願いいたします。
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