すみません。浅草店の電話壊れました すみません。久しぶりの投稿です。 その後、まだ、お店が再開できて おりません。 ご来店を考えてくださっている 方には、本当に申し訳ありません。 本日、浅草の店に行きましたら、 電話が壊れておりました。。。 お掛けくださると呼び出し音が出ると 思いますが、店の電話は鳴らないです。 何かお問い合わせなどござ… トラックバック:0 コメント:0 2022年04月09日 続きを読むread more
すみません。引き続き、もう少しお休みをいたします。。。 こんばんわ。 本日、10月25日(月)より、 念願の「新型コロナ感染症による規制」の全面解除!! となりましたね。 お食事にいらしてくださるお客様、 飲食店の皆さまにとりましても、長い規制の 解除で、本当にお疲れさまでした。 そして、コロナウイルスに罹患された方々、 ご不幸に見舞われてしまった方々には、 … トラックバック:0 コメント:0 2021年10月25日 続きを読むread more
今週の営業についてと、本日、流山おおたかの森にて、のご報告です すみません。告知ちゃんとしていませんでしたが、 予定通り、水曜日ディナーから、引き続き、浅草で営業しています。 そして、本日ですが、ひっそりと昼ぐらい予定で、 3月31日にグランドオープンした「流山おおたかの森FLAPSさん」の 1階『わくわく広場』に、自家製お弁当2種類を、 お持ち込み予定です。 (彩り30品目… トラックバック:0 コメント:0 2021年04月02日 続きを読むread more
現在、浅草店での営業時間・時短になっています こんばんわ。 4月のコロナの東京都緊急事態宣言以降、10月19日まで、 本当に長く、浅草店、完全に閉店してしまっていました。 そして、10月19日以降、お休みがちではありますが、 ゆるゆると、浅草店、営業を再開しております。 さすがに長く休んでしまったので、不安ではあったのですが、 少しずつ、お客様にご来店いただ… トラックバック:0 コメント:0 2020年10月30日 続きを読むread more
すみません浅草の店電話、壊れていました。。。 おはようございます。 ここのところ、少しずつ、浅草&松戸両店のメンテナンス中です。 近日、営業再開(コロナの関係で、営業を再開した場合も、しばし時短と なると思いますが。。。)したく、お店を片付けているのですが。 先日行きましたら、浅草店の電話壊れていました。。。 音がしません。電源が入っているので、理由はわか… トラックバック:0 コメント:0 2020年09月07日 続きを読むread more
本日予定通り新刊発売になりました こんにちわ!前々から出ます~、 と告知していた本、本日発売しました。 まだ書店に並んでいるのは見ていませんが、本日深夜から、各書店さんのウェブでは、 「予約受付中」から「在庫あり」に変更されました。 だいぶ前に告知をしていたので、今日まで長かったなぁ という感じでもありますが、本日より店頭に並ぶと思います。 お店… トラックバック:0 コメント:0 2019年09月13日 続きを読むread more
「絶対食べたい ベトナムごはん」9月13日発売予定です☆ こんばんわ! 本日、見本誌を受け取りました。 「絶対食べたい ベトナムごはん」 産業編集センター刊 「カンタン、おいしい、ベトナムごはん。」から、 オーセンティック的には、12年ぶりの本になります。 今回の本は、レシピ本ではなく、ベトナム旅のお供的な 食べ物ガイドブックです。 印刷所さんに数えてい… トラックバック:0 コメント:0 2019年09月05日 続きを読むread more
お盆期間中の営業について(浅草です) すみません。もろもろ雑用に追われて、お盆期間中の営業について アップしておりませんでした。 以前チラッと書きました通り、お盆期間、基本的に、ランチから営業しております。 場所は引き続き、浅草です。 ただし、一部お休みあります。 8月13日(火) ランチお休み・ディナーより営業 8月15日(木) 12日(月)の… トラックバック:0 コメント:0 2019年08月11日 続きを読むread more
土曜日ランチまでお休みさせていただきます オーセンティックです。いつもありがとうございます。 身内に不幸がございまして、木曜日~土曜日ランチまで、帰省してきます。 ご予約をいただいていましたお客様には、ご理解をいただきまして、本当にありがとうございました。 今月は、お休みが多くなってしまい、申しわけありませんが、引き続き、よろしくお願いいたします。 いつ… トラックバック:0 コメント:0 2019年06月26日 続きを読むread more
お問い合わせは本日、0368028545へ すみません。本日、携帯のネットワーク不具合で、 携帯電話番号が繋がっていないことに、少し前に気がつきました。。。 現在、NTTさんが修理に向かってくださっているようですが、携帯電話がつながらない場合には、 03-6802-8545 へご連絡ください。 よろしくお願いいたします。 トラックバック:0 コメント:0 2019年06月02日 続きを読むread more
本日6月1日のランチですが 申し訳ありませんが体調のためお休みさせていただきます。ディナーは営業致します。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。 トラックバック:0 コメント:0 2019年06月01日 続きを読むread more
2月5日「あけましておめでとうございます」 本日は、ベトナムの新年です。 改めて、本年も、よろしくお願いいたします。 トラックバック:0 コメント:0 2019年02月05日 続きを読むread more
本年も、よろしくお願いいたします 皆さま すでに、1月も10日になってしまいましたが。。。 改めて、新年、明けましておめでとうございます。 旧年中は、ありがとうございました。 変わらず、ゆるゆると、 今年も営業してまいりたいと思っております。 昨年は、今までになく、ベトナムに通いまして、 いろいろな地域のお料理を食べ、 文化にも触れて… トラックバック:0 コメント:0 2019年01月10日 続きを読むread more
来年1月のお料理教室のお知らせです(土曜日に1日あります) 例年、年末年始にお店でお出ししている、 「ジョートゥ」のレシピも、お伝えします。 松戸店にて、開催いたします。 https://www.nikikitchen.com/reservation/class?class_id=7526 まだ、余裕がありますので、 よろしくお願いいたします。 この冬は、この2回… トラックバック:0 コメント:0 2018年12月23日 続きを読むread more
年末年始の営業につきまして「浅草オーセンティック」 皆さま、本年もありがとうございました!! オーセンティックは、今年はベトナムに行ってばかりで、せっかくの ご予約のお問い合わせにも関わらず、営業をしていない、 ということが多くて、申し訳ありませんでした。 休んでいることが多いですが、年末年始は基本営業いたします。 来週の月曜日は12月24日(祝)ですので、 … トラックバック:0 コメント:0 2018年12月16日 続きを読むread more
Tasty Tableにてお料理キット販売されております 今月より、オーセンティックのお料理が、 「Tasty Table」に登場しました! Tasty Tableというのは、自宅にミールキットが届き、 お店の味をおうちで作って召し上がっていただける、 という宅配サービスのサイトです。 こちらで、オーセンティック監修のお料理が今月 ご紹介されております。 こちらのサイ… トラックバック:0 コメント:0 2018年08月07日 続きを読むread more
今週の営業のお知らせです&8月25日から変則的になります こんにちわ! 今週の営業予定です。 本日はディナーから浅草で営業いたします。 今週は日曜日まで浅草で営業予定でして、土日はランチから営業します。 なお、来週の営業につきましては、改めてご連絡いたします。 ※8月25、26日は、地元松戸市中央公園(東口・イトーヨーカドー松戸店裏) で開催予定の「ラスト・サマーフェス&… トラックバック:0 コメント:0 2018年08月07日 続きを読むread more
7月11日までお休みをしております&12日以降のご予約の件 昨日より11日まで、お休みを頂いております。 7月12日(木)より、浅草にて営業再開いたします。 お電話でのご予約を受け付けておりませんが、メールもしくは Facebookのメッセージからのご予約は承っております。 よろしくお願い申し上げます。 いつもありがとうございます。 トラックバック:0 コメント:0 2018年07月04日 続きを読むread more
本日より浅草で営業しています GW中は、たくさんのお客様にいらしていただきまして、 ありがとうございました! オーセンティックですが、昨日は月曜日で定休日でしたが、 本日火曜日より、引き続き浅草でディナーより営業をしています。 お天気が不安定ですが、、。 こんなときは、ハーブが食べられるベトナム料理は 体調管理の一助を担うと思います。 … トラックバック:0 コメント:0 2018年05月08日 続きを読むread more
お料理教室5月15日も開催いたします こんばんわ。本日は、ランチをお休みしてしまい、失礼をいたしました。 ディナーは予定通り、営業しました。 なお、お料理教室、5月15日(火)、追加いたします。 よろしくお願いいたします。 https://www.nikikitchen.com/reservation/class?class_id=6950 トラックバック:0 コメント:0 2018年05月03日 続きを読むread more
本日5/3ランチはお休みさせていただきます。 たいへん申し訳ありませんが本日のランチはお休みさせていただきます。ディナーは営業いたしますが早い時間は満席になっています。よろしくお願いいたします。 トラックバック:0 コメント:0 2018年05月03日 続きを読むread more
松戸店でお料理教室を開催いたします<by ニキズキッチン こんばんわ!かなり以前に、お料理教室がいつかできたら。。。 というお話を書いたことがあったかもしれませんが。。(あったかな?) 4月より、ニキズキッチンさんで、お教室をさせていただくことになりました。 おとといになって、4月の募集をさせていただいていまして、 いつものことながら、突然思い立ってすみません。 … トラックバック:0 コメント:0 2018年04月12日 続きを読むread more
明日より営業予定です すっかり長くお休みをしてしまい、申し訳ありませんでした。 真夏のサイゴンより、桜満開の東京に戻ってまいりました。 明日より、引き続き浅草で営業予定です。 すみません。ベトナムにいる間に、本当にたくさんのお電話をいただきました。。。 出ていなくて、申し訳ありません。 いろいろメニューにも反映したいと思っております… トラックバック:0 コメント:0 2018年03月26日 続きを読むread more
本日2/3の営業です。 こんにちは!本日は土曜日ですがお昼は立ち上がりの準備の為お休みさせていただきます。 夜はご予約で満席になっています。よろしくお願いいたします。 先ほど昨日ご予約のお客様がキャンセルされましたのでお席あります。よろしくお願いいたします。 トラックバック:0 コメント:0 2018年02月03日 続きを読むread more
今週~年末年始のざっくりとしたお知らせです 連投を失礼いたします。 今週も、引き続き、浅草で営業しています。 このまま、年末年始まで、浅草で引き続き、 営業をする予定です。 土日祝日は、ランチも営業していますが、 引き続き、ディナーのみ、ご予約を承っております。 年内は、とりあえず、12月30日までは、確実にやります。 2017年 12月31日 … トラックバック:0 コメント:0 2017年12月05日 続きを読むread more
大変失礼をいたしました(ブログ更新について) こんばんわ! オーセンティック@もりいずみです。 いつも、ありがとうございます!! 今年は、いつも以上に、お店のものが、たくさん、いろいろぶっ壊れたのですが、 10月に、実は、愛用していたパソコンも、突然、死にました。 で、データが取り出せずに。。。。しばらく、パソコンから、 「オーセンティックのブロ… トラックバック:0 コメント:0 2017年12月05日 続きを読むread more
本日、6年になりました こんばんわ。 浅草オーセンティック、途中いろいろありましたが、 結局、本日、6年になりました。 今日は、幕張メッセの「フーデックス」見てきました。 東京メトロに乗りましたら、明日、 3月11日、14時46分は、全てのメトロ地下鉄が、 訓練の一斉停止をするそうです。 あれから、6年。 東日本大震… トラックバック:0 コメント:0 2017年03月10日 続きを読むread more
昨年もありがとうございました! 皆さま、 いつもありがとうございます!! 明けちゃいました!おめでとうございます!! 昨年は、大変お世話になりました。 本年もよろしくお願いいたします!! ギリギリ告知の年越しフォー、いらしてくださった お客様には、大感謝です。お問い合わせくださった 方には、本当に申し訳ありませんでした!!! 昨… トラックバック:0 コメント:0 2017年01月02日 続きを読むread more
本日は松戸で営業しています☆ 今ごろにすみません。本日は松戸店で営業しています。 ディナーも松戸ですので、よろしくお願い致します☆ 明日とあさっては、浅草で営業予定です☆ ご連絡でした。 トラックバック:0 コメント:0 2016年10月19日 続きを読むread more
本日から日曜日までの営業予定です こんにちわ。 遅くなって申し訳ありません。 本日、 10月13日(木)~16日(日)までの 営業予定です。 13、14日は浅草、15、16日は松戸で営業いたします。 本日はランチから営業しますが、都合がありまして、 12時半くらい~14時ラストオーダー、14時半閉店、となります。 明日14日も、可能な… トラックバック:0 コメント:0 2016年10月13日 続きを読むread more