テーマ:お店に関するさまざま

明日ランチまで、お休みします&お店のこと

おはようございます。 本日は定休日です。 加えて、明日ランチもお休みします。 ディナーは営業しますので、どうぞよろしくお願いいたします。 日によって、お客様が集中してしまう日があり、 ご迷惑をおかけしていまして、すみません。 現在、店内7席、外の屋台的テーブル席がマックス6席くらい。 という営業になって…
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GW期間、ありがとうございました!

終わりましたね、GW。。。 皆さまにとって、どんなGWだったでしょうか。 ********* オーセンティックは、実質、浅草での初めてのGWだったので、 (去年は、GWといっていいのかわからないくらい、浅草に人がいませんでした) GWという時期には、どんな風な営業をしてよいのかわからないまま、 いつも…
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浅草で1年になりました

こんばんわ。 もりいずみです。 今日も店はお休みにして、シェフが「フォー・ガー」の スープをひいています。 3月10日に、店をオープンして1年が経過しました。 うまく書けませんが、この1年は、自責の1年だったように 思っています。 思った以上に、お店にたくさんのお客さまに来ていただき、 それだけのキャパが…
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日々雑感。。。

オーセンティック@もりいずみです。 いつも、ブログを読んでいただいていて、 本当に本当に、ありがとうございます! 台風、またまた大変でしたね。。。。涙 今年は、本当に、災害続きの日本になってしまいました。 ここは、過去形にしたい。もう続いて欲しくないから。 ***************** 最…
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5月(後半)のお休みのお知らせ&「カンタン、おいしい、ベトナムごはん。」店頭に置きました

すみません。ついつい、ブログが、のろまになっております。 気がつくと、もう、5月も半ばも過ぎました。 浅草で、ようやく、ひよっこオーセンティックも、 なんとなく、よちよち歩き、ができるようになってきたかなぁ。。。 なんて思ったりしています。 まだまだ、存在すら知られていないお店ですが、 おおぜいのお客様とお話がで…
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GWもあとわずかですね

こんにちわ! 今日は5月6日(金)です。 GWの大型連休中の方も、お仕事の方も、 お疲れ様です。 浅草も、GW前半は、まだひっそりとしていましたが、 5月3日から激変!! びっくりするほどの、ものすごい人出になりました。 あ。浅草って、観光地なんだ。 と初めて思いました。 高円寺で、阿波踊りの日…
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高円寺に行ってきました!

皆さま、ご無沙汰をしています★ 最近、何度か用事があって、吉祥寺や高円寺、 阿佐ヶ谷などの街を歩きました。 高円寺、半年チョットの間に、まただいぶ変わりましたね。 変化する街なんだなぁ。。。とつくづく思いました。 ちょっとタイムマシーンに乗ったような不思議な気分でした。 知っているけれども、知らない街のよ…
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オーセンティックブログについて

こんにちわ! 旧オーセンティック@もりいずみです。 昨年閉店してからも、このブログを読んでくださっている皆さま、 本当にありがとうございます! 本当は、閉めたお店のブログなんて、ちょっとおかしい気もしますが。。。 たくさんの方が読んでくださっているみたいなので、 引き続き、このまましばらく継続して行こうと思っています。…
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最後の営業日が終わりました

オーセンティック@もりいずみです。 今日は、片付けもあって、まだ、お店にいます。 昨日、12月30日に、高円寺@オーセンティックは閉店いたしました。 2年間の間に、いろいろなことがありました。 12月に入って、ブログに閉店のお知らせを書いて、 それでも、なかなか閉店するというお知らせを店内には貼ることができない…
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柏木リエちゃんの2010カレンダー・好評 発売中です!

こんばんわ~ オーセンティック@もりいずみです。 今日は、うちのお店の絵を描いてくれている、 画家の柏木リエちゃんの 2010カレンダーなどのご紹介です! あ。その前に オーセンティックの。。。                   入り…
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