NHKBS「地球アゴラ」さん・番組制作のお手伝いをしました! こんばんわ。 閉店までのカウントダウン。。。になってまいりましたが、 店がある間は、最後、突っ走りたいと思っています。 と、とりあえず。今日も皆さん、ありがとうございます。 実は、昨日、NHKBSさんのテレビ番組のお手伝いをしました。 地球AGORA(アゴラ)っていう番組で、 日曜日の夜22時~生放送、な… トラックバック:0 コメント:0 2009年12月12日 続きを読むread more
ララテレビさん出演記念!「フエ風あさりの汁かけスパイシー丼」が限定登場中です! 明日まで放映予定の、 ララテレビさん「ザ・ウルトラシェフ」にて、 シェフが披露しましたのが、 「フエ風あさりの汁かけスパイシー丼」 こちらのお料理、本来は、ベトナム・フエ地方の 「コムヘン(Com Hen)」という「しじみの汁かけスパイシーご飯」を あさりでアレンジしたものになります。 ベトナムのしじみは、日本… トラックバック:0 コメント:0 2009年08月18日 続きを読むread more
ララテレビさん「ザ・ウルトラシェフ」に出演します! 毎日、本当にジメジメしていますね~~~ 先日、うちのシェフ中塚が、ララテレビさんの番組、 「ザ・ウルトラシェフ」の収録に行ってきました。 http://www.lala.tv/programs/shef2/index.html この番組、シェフが3分で料理を作る、というもの! 本当に、 3… トラックバック:0 コメント:0 2009年08月10日 続きを読むread more