ベトナム料理店　オーセンティック浅草＆松戸

久々の雑誌掲載情報です。 昨日発売されたGINZA４月号に、 オーセンティック、ちょこっと掲載していただいています。 おしゃれ雑誌に掲載されるような店なのか？？？ という突っ込みは。。。ごめんなさいです(笑) おもしろいデザインのページです♪ ぜひぜひ、ご覧ください～～。 よろしくお願いいたします。…

東京メトロさんのフリーペーパーに、オーセンティック、 掲載いただきました。 ありがとうございます！！ こちらは、ネット版です。よろしくお願いいたします。 https://www.enjoytokyo.jp/style/109664/?__ngt__=TT0e5ec77e3001ac1e4ae6ca5pvRb3xNKI…

続投すみません（今、パソコンの前にいましてＷＷ） こちらは、浅草のお店のネタです。 少し前に、浅草経済新聞の記者ヨーコさんが、お店に 取材に来てくださいました。 「実は、まだ、オーセンティック浅草にあるんだってよ」 ということを、話題にして記事を書いてくださる、 というのです。 ええっつ、それ、何のネタにも…

告知が遅くなりました。 毎度、すみません。。。 今発売中の「ＦＲaU」２０１７年１月号に、松戸の店のチャーカー鍋、 ちらっと掲載いただいています。 http://frau.tokyo/_ct/17020042 １２８ページの、「ベストオブベスト鍋１０」の番外編。 東京の鍋特集の中に、ちょこんとチャーカー鍋の写真が…

ちょっと遅くなりましたが、雑誌掲載のお知らせです。 １１月７日（月）発売の、集英社女性誌「マリソル」の アジアン鍋特集に、チャーカー鍋、ご紹介いただきました。 他のお鍋と違って、汁気のない油で炒める鍋ですが、 薬効たっぷり。ぜひ、誌面をご覧になってみてくださいね。 https://marisol.hpplus.jp…

８月２５日（水）発売の「ハナコ」（マガジンハウス刊）にて、 浅草のオーセンティック、ご紹介いただきました。 http://magazineworld.jp/hanako/ 今回は、「ソウル特集」です。 こちらの９６ページからのアジア熱～という記事で エダジュンさんが推薦してくださいました。 ありがとう…

ご報告がすっかり遅くなりました。 すみませんでした。 「オリーブオイルライフ」、 で松戸のオーセンティックと オリーブオイルを使ったレシピをご紹介していただきました。 本文にもありますが、欧米のベトナム人シェフの ベトナム料理店のレシピでは、オリーブオイルを 使っていることがよくあるんです。 皆さまから大…

またまた遅くなりましたが。。。 講談社さんの「ミモレ」というウエブマガジンに、 記事、転載していただいています。 http://mi-mollet.com/articles/-/4913 このHP、全体的に読み応え満点！ おすすめです～。 よろしくお願い致します。

雑誌ご掲載の情報です。 大変遅くなりまして、失礼をいたしました☆ 現在発売中の「dancyu」さんにて、 ズッキーニのお料理、> ご紹介させていただいています。 なんと、松戸店が掲載されております☆ 今月号の「dancyu」、第一特集は「旅」！ 第二特集が、「ズッキーニ」です。…

https://www.facebook.com/Authentique.vietnamese ↑こちらの内容（オーセンティックフェイスブックページ）と同じです・・・ 先日、浅草スマートニュースさんに、紹介していただきました。 移転移転とお話していたので、 タイミングが合わなかったり、 ご取材が受けられなかったり、で、…

たまには。。。掲載された内容です。 食ブロガーで人気のツレヅレハナコさんが、 資生堂さんのサイトで、お店を紹介してくださいました～。 こちらは、コース料理（当時７０００円）の一例ですが。。。 よろしくお願いいたします★ http://www.beauty-co.jp/news/dbn/gourmet/DB002…