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ベトナム料理・ ビストロ オーセンティック浅草

プロフィール

ブログ名
ベトナム料理・ ビストロ オーセンティック浅草
ブログ紹介
こんにちは!
2007年〜2009年まで高円寺でベトナミーズキュイジーヌ・オーセンティック として営業してきました。

その後、1年3ヵ月後の2011年3月10日、浅草に移転しました。

思わぬご縁から、浅草では、
東京メトロ銀座線・浅草駅地下商店街 というレトロで
素敵な商店街で、4坪というとっても小さなお店での
再出発になりました。



移転後は、
ベトナム料理・ビストロ 
オーセンティック
という名前になります。

ビストロというサブキャッチもついている通り、
「気軽に立ち寄っていただける、
ちょっと変わったベトナムビストロ」
を目指します。

キッチンが小さいので、ご予約のコースは、旬の食材を
使ったお任せコースを中心にしたいと思っています。
(お客様のご希望を伺いつつ、いろいろ面白いお料理を
出して行きたいです)

店内は、カウンター7席です。
日によっては、店の外にも1席小さなテーブル席を
お出ししています。
(外席は、本当にベトナムみたいです)


どうぞよろしくお願いいたします!!

台東区浅草1-1-12 浅草地下商店街
(地下鉄銀座線浅草駅直結。8番出口の階段前を左折)

電話 03−6802−8545

営業時間 
ランチ:12時ころ〜15時(14時半LO)
ディナー:18時〜22時LO(22時半くらいまで)

定休日
月曜および不定休
(基本的には月曜日ですが、だいたい祝日には
営業しています。また、月数日、仕込みなどの関係で、
別にお休みをいただいている状況です。休みが多くて
すみません)
 
ご予約について(2013年4月15日現在)
   
★ランチタイムのご予約は、現在ストップしています。

★ディナータイムにはご予約を承っています。
場所が狭いため、ディナータイムには並んでいただく
ことがむずかしいので、よろしくお願い致します。
お店が小さいので、ご予約をしていただいたほうが、
確実です。現在、時間制を取っていないため、2回転目の
ご予約は受け付けられていませんが、遅い時間のご予約に
ついては、お手数ですがご相談ください。

また、よい方法を考えたいと思っています。
席数が外にテーブル席を出しても
9〜10席ほどしかないため、
申し訳ありませんが、ご了承くださいませ。


いろいろとご迷惑をお掛けしておりますが、
どうぞよろしくお願い申し上げます!!


※小さな店のため、満席になってしまうことがよくあります。
ご来店の際には、お電話でお問い合わせいただけますと
幸いです。(電話に出られないときには、留守番電話に
なっていますので、お電話番号をお吹き込みください。
ときどき、番号が聞こえにくいお客さまがいらっしゃいますので、
できましたら2回ほど繰り返していただけますと大変助かります)。

長々と申し訳ありません!!!

皆様のご来店を心より、お待ちしております。

本当に、いつもありがとうございます!!!

**************
ベトナム料理・ビストロ
オーセンティック            中塚雅之・森泉麻美子

旧オーセンティックHP
※現在では、中塚と森泉とで2人で料理も含めて共同で
やる形式に変更しています。


現在まだ昔のままです。そのうち直します<汗>)
HP:http://authentique.web.fc2.com/index.html

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8月2日(土)in-kyoさんイベントご予約締め切りました
8月2日(土)12時〜17時までの蔵前月イチイベントの 「コム・ビンザン定食」 ...続きを見る

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2014/07/25 17:41
近々のお休み
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8月2日(土)in-kyoさんコラボご予約の状況です
8月2日(土)12時〜17時までの蔵前月イチイベントの ご予約の現状です(19日現在) ...続きを見る

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2014/07/21 17:16
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2014/07/19 11:20
昨日帰りました〜〜
昨日帰りました〜〜 今、店からです。 ...続きを見る

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2014/07/18 21:16
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大変遅くなりました! ...続きを見る

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2014/07/16 02:08
本日土曜日ランチ
申し訳ありませんが都合により急遽お休みさせて頂きます。 ...続きを見る

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2014/07/12 12:18
土曜日深夜より、ベトナムに行ってまいります
明日から、ベトナムに行ってまいります〜〜 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/07/12 00:03
本日、お休みいたします
おはようございます。 ...続きを見る

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2014/07/08 05:34
松戸市献灯祭りの画像がありました〜2011年のものです
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8月9日・10日 松戸市献灯祭りに出店します!(8月のイベントのお知らせです♪ その2)
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すみません〜。 ...続きを見る

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2014/07/02 16:56
月曜日火曜日と連休させていただきます
こんばんわ。 ...続きを見る

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2014/06/29 23:41
本日のランチはお休みさせていただきます。
いつも申し訳ありませんが本日水曜日のランチはお休みさせていただきます。よろしくお願いいたします。 ...続きを見る

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2014/06/25 11:00
ランチ、営業未定です。。
すみません。。 ...続きを見る

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2014/06/22 12:17
本日、営業いたします
昨夜はお騒がせいたしました! ...続きを見る

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2014/06/19 10:53
ガスコンロ、壊れました。。。
すみません。 ...続きを見る

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2014/06/18 22:01
とりあえずのわりと近日のお休み&7月ベトナム行きのスケジュールなど。。。ですっ
すみません。。今日は店に来たら、 ちょっとトラブルがありまして、短時間しかランチがあけられなくて すみませんでした。。。 ...続きを見る

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2014/06/18 16:47
月曜日、火曜日と連休しています
今週は、本日もお休みいたします。 ...続きを見る

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2014/06/17 05:04
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こんな時間に、すみません。 ...続きを見る

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2014/06/15 12:20

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