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ベトナム料理・ ビストロ オーセンティック浅草

プロフィール

ブログ名
ベトナム料理・ ビストロ オーセンティック浅草
ブログ紹介
☆現在、松戸への移転を計画していまして、準備のため、
お休みが、さらに多くなっております。諸事情から、
直前にお休みを決めていることも多いため、ディナー
ご予約くださいませ。ご迷惑をお掛けしておりまして
申し訳ありませんが、何卒、よろしくお願いいたします☆



すみません。現在、都合により、ランチをお休みしています。
大変申し訳ありませんが、ご了承くださいませ。
ディナーはご予約をお勧めいたします。



こんにちは!
2007年〜2009年まで高円寺でベトナミーズキュイジーヌ・オーセンティック として営業してきました。

その後、1年3ヵ月後の2011年3月10日、浅草に移転しました。

思わぬご縁から、浅草では、
東京メトロ銀座線・浅草駅地下商店街 というレトロで
素敵な商店街で、4坪というとっても小さなお店での
再出発になりました。



移転後は、
ベトナム料理・ビストロ 
オーセンティック
という名前になります。

ビストロというサブキャッチもついている通り、
「気軽に立ち寄っていただける、
ちょっと変わったベトナムビストロ」
を目指します。

キッチンが小さいので、ご予約のコースは、旬の食材を
使ったお任せコースを中心にしたいと思っています。
(お客様のご希望を伺いつつ、いろいろ面白いお料理を
出して行きたいです)

店内は、カウンター7席です。
日によっては、店の外にも1席小さなテーブル席を
お出ししています。
(外席は、本当にベトナムみたいです)


どうぞよろしくお願いいたします!!

台東区浅草1-1-12 浅草地下商店街
(地下鉄銀座線浅草駅直結。8番出口の階段前を左折)

電話 03−6802−8545

営業時間 
ランチ:12時ころ〜15時(14時半LO)
ディナー:18時〜22時LO(22時半くらいまで)

定休日
月曜および不定休
(基本的には月曜日ですが、だいたい祝日には
営業しています。また、月数日、仕込みなどの関係で、
別にお休みをいただいている状況です。休みが多くて
すみません)
 
ご予約について(2013年4月15日現在)
   
★ランチタイムのご予約は、現在ストップしています。

★ディナータイムにはご予約を承っています。
場所が狭いため、ディナータイムには並んでいただく
ことがむずかしいので、よろしくお願い致します。
お店が小さいので、ご予約をしていただいたほうが、
確実です。現在、時間制を取っていないため、2回転目の
ご予約は受け付けられていませんが、遅い時間のご予約に
ついては、お手数ですがご相談ください。

また、よい方法を考えたいと思っています。
席数が外にテーブル席を出しても
9〜10席ほどしかないため、
申し訳ありませんが、ご了承くださいませ。


いろいろとご迷惑をお掛けしておりますが、
どうぞよろしくお願い申し上げます!!


※小さな店のため、満席になってしまうことがよくあります。
ご来店の際には、お電話でお問い合わせいただけますと
幸いです。(電話に出られないときには、留守番電話に
なっていますので、お電話番号をお吹き込みください。
ときどき、番号が聞こえにくいお客さまがいらっしゃいますので、
できましたら2回ほど繰り返していただけますと大変助かります)。

長々と申し訳ありません!!!

皆様のご来店を心より、お待ちしております。

本当に、いつもありがとうございます!!!

**************
ベトナム料理・ビストロ
オーセンティック            中塚雅之・森泉麻美子

旧オーセンティックHP
※現在では、中塚と森泉とで2人で料理も含めて共同で
やる形式に変更しています。


現在まだ昔のままです。そのうち直します<汗>)
HP:http://authentique.web.fc2.com/index.html

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そして、8月の営業・・・まだ、浅草で営業しております(苦笑)
そして、8月の営業・・・まだ、浅草で営業しております(苦笑) こんにちわ。 ...続きを見る

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2015/07/28 17:45
すみません。。本日お休みいたします
急きょ、申し訳ありません。。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2015/07/09 19:28
7月の営業につきまして☆基本「土日月」お休みします
おはようございます☆ ...続きを見る

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2015/06/30 11:29
移転をするに至った話・・・A(長文注意)
大変遅くなりました。。。移転話の続きです。 ...続きを見る

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2015/06/30 11:20
6月26日(金)、27(土)、29日(月)とお休みいたします
すみません。ギリギリのご連絡になってしまいました。 ...続きを見る

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2015/06/25 18:10
移転をするに至った話・・・@(長文注意)
こんにちわ。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/06/18 12:14
すみません。6月20日(土)のディナー営業いたします
こんばんわ。 ...続きを見る

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2015/06/15 17:14
松戸への移転時期について・・・
すみません。なかなかブログをアップできていません。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/06/10 17:46
今週のお休みについて
いつもありがとうございます。今週は、 ...続きを見る

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2015/06/08 11:01
5月31日(日)〜6月2日(火)まで、お休みします
こんばんわ。 ...続きを見る

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2015/05/31 00:09
本日もお休みいたします
すみません。 ...続きを見る

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2015/05/28 17:06
本日もお休みいたします
すみません。 ...続きを見る

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2015/05/27 14:50
5月25日(月)、26日(火)および、31日(日)はお休みします
すみません。 ...続きを見る

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2015/05/24 23:19
移転先、松戸市になりました☆
こんばんわ。 ...続きを見る

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2015/05/24 17:54
24日、満席になりました
ありがとうございました。 ...続きを見る

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2015/05/23 23:25
24日日曜日、キャンセル出ました
すみません。昨日の今日で申し訳ありません。 ...続きを見る

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2015/05/21 14:15
本日お休みいたします
こんばんわ。 ...続きを見る

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2015/05/20 18:24
ご予約のお電話の際のお願いです(留守番電話の件)
すみません。 ...続きを見る

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2015/05/15 15:03
本日もお休みさせていただきます・・・
急きょ、申し訳ありません。 ...続きを見る

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2015/05/08 16:57
明日はお休みさせていただきます
こんばんわ。 ...続きを見る

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2015/05/06 22:34

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