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ベトナム料理・ ビストロ オーセンティック浅草

プロフィール

ブログ名
ベトナム料理・ ビストロ オーセンティック浅草
ブログ紹介
こんにちは!
2007年〜2009年まで高円寺でベトナミーズキュイジーヌ・オーセンティック として営業してきました。

その後、1年3ヵ月後の2011年3月10日、浅草に移転しました。

思わぬご縁から、浅草では、
東京メトロ銀座線・浅草駅地下商店街 というレトロで
素敵な商店街で、4坪というとっても小さなお店での
再出発になりました。



移転後は、
ベトナム料理・ビストロ 
オーセンティック
という名前になります。

ビストロというサブキャッチもついている通り、
「気軽に立ち寄っていただける、
ちょっと変わったベトナムビストロ」
を目指します。

キッチンが小さいので、ご予約のコースは、旬の食材を
使ったお任せコースを中心にしたいと思っています。
(お客様のご希望を伺いつつ、いろいろ面白いお料理を
出して行きたいです)

店内は、カウンター7席です。
日によっては、店の外にも1席小さなテーブル席を
お出ししています。
(外席は、本当にベトナムみたいです)


どうぞよろしくお願いいたします!!

台東区浅草1-1-12 浅草地下商店街
(地下鉄銀座線浅草駅直結。8番出口の階段前を左折)

電話 03−6802−8545

営業時間 
ランチ:12時ころ〜15時(14時半LO)
ディナー:18時〜22時LO(22時半くらいまで)

定休日
月曜および不定休
(基本的には月曜日ですが、だいたい祝日には
営業しています。また、月数日、仕込みなどの関係で、
別にお休みをいただいている状況です。休みが多くて
すみません)
 
ご予約について(2013年4月15日現在)
   
★ランチタイムのご予約は、現在ストップしています。

★ディナータイムにはご予約を承っています。
場所が狭いため、ディナータイムには並んでいただく
ことがむずかしいので、よろしくお願い致します。
お店が小さいので、ご予約をしていただいたほうが、
確実です。現在、時間制を取っていないため、2回転目の
ご予約は受け付けられていませんが、遅い時間のご予約に
ついては、お手数ですがご相談ください。

また、よい方法を考えたいと思っています。
席数が外にテーブル席を出しても
9〜10席ほどしかないため、
申し訳ありませんが、ご了承くださいませ。


いろいろとご迷惑をお掛けしておりますが、
どうぞよろしくお願い申し上げます!!


※小さな店のため、満席になってしまうことがよくあります。
ご来店の際には、お電話でお問い合わせいただけますと
幸いです。(電話に出られないときには、留守番電話に
なっていますので、お電話番号をお吹き込みください。
ときどき、番号が聞こえにくいお客さまがいらっしゃいますので、
できましたら2回ほど繰り返していただけますと大変助かります)。

長々と申し訳ありません!!!

皆様のご来店を心より、お待ちしております。

本当に、いつもありがとうございます!!!

**************
ベトナム料理・ビストロ
オーセンティック            中塚雅之・森泉麻美子

旧オーセンティックHP
※現在では、中塚と森泉とで2人で料理も含めて共同で
やる形式に変更しています。


現在まだ昔のままです。そのうち直します<汗>)
HP:http://authentique.web.fc2.com/index.html

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タイトル 日 時
明日のランチは、お休み業いたします
都合により、明日(8月29日)のランチは、お休みいたします。 ...続きを見る

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2014/08/28 18:44
本日、ランチ営業いたします
久しぶりです〜。本日は、ランチ、営業いたします。 ...続きを見る

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2014/08/27 11:59
しばらくの間、お休み多くなるかもです
すみません。またまた、 いい加減なタイトルです。 ...続きを見る

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2014/08/26 18:24
本日、ランチお休みいたします
都合により、本日のランチはお休みいたします。 ...続きを見る

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2014/08/26 10:10
本日、ゆるゆると営業再開いたします。。
こんにちは。昨日仕込みはスタートしましたが、本日は遅めの営業再開になります。 ...続きを見る

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2014/08/24 12:36
本日仕込み中です
こんばんわ。 ...続きを見る

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2014/08/23 20:34
すみません。。箱根麦神での出張屋台、終了致します。。
おはようございます。 ...続きを見る

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2014/08/21 10:43
8月30日(土)は、地元の盆踊りに出店します
ベトフェス不参加で、元気がややないのですが、 ちょっと、もりかえしまして。。。 ...続きを見る

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2014/08/20 12:50
ベトナムフェスティバル2014・・・参加できなくなりました(涙)
9月13・14日に開催予定の、ベトナムフェスティバル http://www.vietnamfes.jp/ ...続きを見る

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2014/08/20 09:02
本日出張屋台急遽お休みになりました・・・
おはようございます〜。 ...続きを見る

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2014/08/20 08:56
箱根麦神で出張屋台しています♪明日はお休みします〜
おはようございます〜。 ...続きを見る

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2014/08/18 08:26
箱根麦神で出張屋台しています♪
おはようございます〜。 ...続きを見る

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2014/08/16 08:19
本日のランチは営業致しますが、、
東武線のトラブルの為時間は遅れぎみになります。申し訳ありませんがよろしくお願いします。 ...続きを見る

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2014/08/14 10:43
本日8月13日、お休みします
本日は、箱根でイベントのため、浅草のお店はお休みします。 ...続きを見る

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2014/08/13 06:10
献灯まつり出店しています〜
昨日は、お越しくださったお客様、ありがとうございました。 ...続きを見る

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2014/08/10 14:08
明日は「松戸宿坂川献灯まつり」に出店予定なのですが・・・
すみません。連続投稿です。 ...続きを見る

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2014/08/08 14:23
8月2日のイベント、ありがとうございました!&大いに反省しています・・
すみません。 ...続きを見る

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2014/08/08 14:10
本日日曜日のランチはお休みさせていただきます。
たいへん申し訳ありませんが本日8/3のランチは都合によりお休みさせていただきます。急ですみません! ...続きを見る

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2014/08/03 10:35
in‐kyoで のイベント追記です
ご予約いただいた、コムビンザンセット以外の内容です♪ ...続きを見る

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2014/07/30 17:05
8月のお休みなどの予定です
こんにちわ。 ...続きを見る

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2014/07/30 15:07

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